Обожаю чизкейк. Но, к сожалению, настоящий чизкейк — дорогое удовольствие. Поэтому мы заменяем его не менее любимым десертом — творожными с ягодами. Всегда боялась браться за желатин — не дружили мы как-то с ним. Но вот решилась, и по-моему, получилось не плохо))) Позвали гостей — и вскоре от моего «чизкейка» не осталось и следа) Попробуйте, думаю, вам понравится тоже. ягоды можно использовать любые! Я делала с малинкой, клубничкой, вишней. Фото успела сделать только с первым — вишневым!